Bentrokan harapan di dunia pasca-pandemi

YORK BARU –

Sebelum pandemi, Cheryl Woodard biasa mengajak putrinya dan teman-temannya makan di IHOP lokal di Laurel, Maryland setelah latihan menari. Tapi sekarang mereka hampir tidak pergi ke sana lagi karena tutup terlalu cepat.

“Ini sedikit membuat frustrasi karena tidak senyaman dulu,” kata Woodard, 54, yang juga melakukan sebagian besar belanja online akhir-akhir ini daripada secara langsung karena toko membatasi jam buka mereka.

Sebelum pandemi, konsumen Amerika sudah terbiasa dengan kepuasan instan: paket dan bahan makanan dikirim ke depan pintu mereka dalam waktu kurang dari satu jam, toko yang tetap buka sepanjang waktu untuk melayani setiap kebutuhan mereka.

Tetapi lebih dari dua setengah tahun kemudian di dunia yang mendambakan keadaan normal, banyak pekerja yang muak dan tidak ingin kembali ke keadaan semula. Mereka menuntut jadwal yang lebih baik, dan terkadang bahkan berhenti sama sekali dari pekerjaan mereka.

Akibatnya, banyak bisnis masih belum dapat melanjutkan jam operasi atau layanan yang sama karena mereka terus bergulat dengan kekurangan tenaga kerja. Yang lain telah membuat perubahan atas nama efisiensi. Misalnya, Walmart, pengecer dan perusahaan swasta terbesar di negara itu, mengumumkan pada musim panas yang lalu bahwa tidak ada rencana untuk pusat supernya kembali ke operasi harian 24 jam pra-pandemi.

IHOP mengatakan sebagian besar lokasinya telah kembali ke jam pra-pandemi dan beberapa bahkan telah memperluasnya. Tetapi yang lain, seperti lokasi Laurel yang sering dikunjungi Woodward, memang telah dikurangi.

Perubahan tersebut menciptakan keterputusan antara pelanggan yang ingin berbelanja dan makan seperti dulu selama masa pra-pandemi dan karyawan yang kelelahan yang tidak lagi ingin bekerja dengan jam kerja yang panjang — daya tarik yang hanya meningkat selama liburan yang sibuk musim belanja.

“Tidak ada yang menang,” kata Sadie Cherney, pemilik waralaba dengan tiga butik Mentor Pakaian yang dijual kembali di Carolina Selatan. “Sungguh melemahkan semangat melihat bahwa Anda gagal di kedua ujungnya.”

Di semua industri, jumlah rata-rata jam kerja per minggu per pekerja mencapai 34,4 jam pada November, tidak berubah dari Februari 2020, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja. Tapi untuk industri ritel, turun 1,6% menjadi 30,2 jam per minggu selama periode yang sama. Jam kerja di restoran turun dengan jumlah yang sama di bulan Oktober, menurut data terbaru.

Sementara itu, survei bulanan terbaru dari National Restaurant Association terhadap 4.200 operator restoran yang dilakukan pada awal Agustus menemukan bahwa 60% restoran mengurangi jam operasi pada hari buka, sementara 38% tutup pada hari biasanya buka dibandingkan hari biasa. sebelum pandemi. Dan sebuah laporan yang diterbitkan oleh firma riset makanan dan minuman Dataessential menunjukkan rata-rata restoran AS pada Oktober buka sekitar enam jam lebih sedikit per minggu dibandingkan pada 2019 – penurunan 7,5%.

Cherney mencatat tokonya kembali ke jam sebelum pandemi tahun lalu, tetapi dengan kekurangan tenaga kerja yang memburuk dan biaya tenaga kerja yang lebih tinggi, dia telah berjuang untuk mempertahankan jam yang sama tahun ini.

Tokonya di Kolombia buka satu jam kemudian, tetapi dia harus menawarkan kenaikan gaji kepada para pekerjanya. Untuk dua lokasi lainnya di Greenville dan Spartanburg, jam kerja telah dikurangi untuk janji belanja pribadi sepanjang minggu, dan tidak lagi menerima pakaian bekas dari pembeli pada hari Minggu.

Cherney mencatat pelanggan sering mengeluh tentang menunggu lama untuk memproses penawaran barang bekas mereka, sementara stafnya bekerja terlalu keras karena mereka bekerja 20% lebih banyak dari yang mereka inginkan. Hasil akhirnya: Arus kas dan profitabilitas sama-sama terpukul.

Mani Bhushan, pemilik Taco Ocho, sebuah restoran taco dengan empat lokasi di wilayah Dallas, masih berjuang untuk mempekerjakan juru masak di lokasinya di McKinney, yang dibuka pada Juli 2021. Dia mengatakan banyak pekerja tidak mampu tinggal di pinggiran kota kelas atas ini dan harus melakukan perjalanan dari tempat lain. Beberapa kali seminggu dia harus menutup lokasi lebih awal — sesuatu yang belum pernah dia lakukan selama 40 tahun dia bekerja di bisnis ini.

Bahkan ketika Bhushan dapat mempertahankan jam operasi normalnya, dia masih harus menghentikan pesanan online pada hari sebelumnya dan layanannya tidak sebanding dengan lokasinya yang lain.

“Saya seorang perfeksionis,” katanya. “Saya tidak senang. Tapi saya tidak bisa memperbaikinya sekarang.”

Kekurangan pekerja akan tetap akut hingga tahun depan bahkan ketika beberapa perusahaan teknologi besar telah mengurangi staf atau membekukan perekrutan perusahaan. Perekonomian menambahkan 263.000 pekerjaan sementara tingkat pengangguran tetap di 3,7% pada November, masih mendekati level terendah 53 tahun, menurut Departemen Tenaga Kerja. Dan sementara lowongan pekerjaan AS turun pada Oktober dari September, jumlahnya naik 3% di ritel.

Untuk operator mal Taubman Centers, yang mengelola atau menyewa 24 pusat utama di AS dan Asia, banyak toko buka lebih lambat dari pusatnya untuk menghemat biaya karyawan, menurut Bill Taubman, presiden dan chief operating officer. Namun, katanya hal itu menimbulkan rasa frustrasi di kalangan pelanggan yang pergi ke mal karena mengira toko tempat mereka ingin berbelanja akan buka.

Vicky Thai, 27 tahun yang belajar untuk menjadi asisten dokter di West Hartford, Connecticut, mengatakan dia sering frustrasi menunggu untuk dilayani di restoran dan toko. Dia ingat pengalaman restoran baru-baru ini di mana butuh waktu lama hanya untuk mendapatkan air; di toko pakaian lokal, dia menghabiskan waktu 30 menit untuk membeli barang karena kekurangan staf.

Tetapi untuk setiap pelanggan yang frustrasi, ada pekerja yang frustrasi. Artavia Milliam, 39, dari Brooklyn, New York, adalah merchandiser visual di H&M di Times Square. Dia mengatakan dia menghabiskan lebih banyak waktunya untuk membantu di lantai penjualan daripada memperbarui manekin karena kekurangan staf.

“Itu bisa membuat kewalahan,” katanya. “Setiap hari, saya bertemu seseorang yang kasar.”

—-


Associated Press Business Writer Haleluya Hadero di New York berkontribusi pada laporan ini.

Togel HK hari ini dan pada mulanya yang sudah kita catat terhadap tabel data sgp prize paling lengkap ini tentu punya banyak faedah bagi pemain. Dimana melalui knowledge sgp harian ini pemain sanggup memandang ulang seluruh hasil pengeluaran sgp tercepat dan terbaru hari ini. Bahkan togelmania sanggup memandang kembali semua no pengeluaran togel singapore yang sudah pernah berlangsung sebelumnya. Data sgp paling lengkap sajian kami ini pasti selalu mencatat semua nomer pengeluaran singapore yang sah bagi pemain.

Dengan mengfungsikan informasi information pengeluaran sgp prize paling lengkap ini, Tentu para pemain beroleh kemudahan melacak sebuah nomor hoki. Pasalnya pengeluaran sgp hari ini pada tabel information result sgp hari ini paling lengkap ini sering digunakan pemain untuk memenangkan togel singapore hari ini. Namun selalu saja para togelers perlu lebih waspada di dalam mencari Info data togel singapore pools ini. Pasalnya tidak semua web pengeluaran sgp teranyar menyajikan knowledge singapore yang sebenarnya. Kesalahan informasi togel singapore ini tentu mampu mengakibatkan prediksi sgp jitu jadi tidak akurat bagi para pemain.

togel sidney 2022 sebetulnya punyai fungsi perlu agar tetap dicari oleh para pemain togel singapore. Dimana para master prediksi togel jitu sama sekali juga selamanya perlu data sgp prize 2022 paling lengkap. Pasalnya untuk menyebabkan sebuah angka main togel singapore yang jitu, Dibutuhkan sumber informasi hasil keluaran sgp sah hari ini. Itulah mengapa seluruh situs keluaran sgp tercepat maupun bandar togel singapore online kudu laksanakan pengkinian nomor singapore berdasarkan singaporepools. Seperti yang kita ketahui, Satu-satunya pihak yang mengendalikan togel sgp di dunia adalah web formal singapore pools itu sendiri.