Berkebun di kota: Tukang kebun Ottawa menemukan cara untuk menghadirkan keberlanjutan

OTTAWA –

Cole Etherington tidak selalu jempol hijau. Nyatanya, dia mengatakan tahun pertamanya berkebun benar-benar mengerikan: tanamannya tidak tumbuh, tanahnya tidak benar dan segala sesuatu yang bisa salah, lakukan.

“Benar-benar menyebalkan,” kata Etherington.

Tetapi kegagalan itu hanya mendorongnya untuk mengevaluasi di mana letak kesalahannya dan bagaimana dia bisa berkembang. Tahun berikutnya ketika salju mencair, Etherington mulai lagi di rumahnya 45 menit di selatan Ottawa.

Dia mengatakan pengubah permainan adalah ketika dia mulai menggunakan kotoran ayamnya sebagai pupuk. Sejak saat itu, kebunnya yang sedang tumbuh telah menghasilkan sayuran segar termasuk labu, tomat, mentimun, dan rangkaian tumbuhan yang menakjubkan.

Etherington selalu tertarik dengan cara mengurangi jejak karbonnya dan meningkatkan keragaman tanaman melalui pertanian.

“Bahkan hanya satu tanaman tomat dalam pot bunga di balkon Anda adalah bagian dari perjuangan melawan perubahan iklim,” katanya.

Karena harga makanan terus naik, semakin banyak orang juga mengubah kecintaan mereka pada berkebun menjadi cara untuk menghemat uang.

Shabana Buwalda, yang tinggal di townhouse di Ottawa, adalah salah satunya.

Halaman belakang kotanya bukanlah sebidang tanah terbesar untuk mulai menanam makanan, tetapi keluarganya sekarang memiliki beberapa kebun,

Sekarang, memasuki musim keenam mereka, keluarga beranggotakan empat orang itu telah mengawetkan herba dan persediaan tomat sepanjang musim dingin. Mereka menanam banyak produk mereka termasuk wortel, kacang-kacangan, kangkung dan bit, dan mengawetkan apapun yang mereka bisa.

“Saya akan mendorong orang untuk memulai dengan sangat kecil, hanya untuk penasaran,” katanya. “Dan dengan setiap musim yang berlalu, Anda akan mulai menyadari betapa sedikitnya kita perlu bergantung pada toko bahan makanan.”

Deborah Smeltzer harus berhemat dan menyesuaikan hobi berkebunnya setelah dia pindah dari rumahnya dua tahun lalu.

“Bertahun-tahun yang lalu, saya memiliki taman yang sangat luas. Setiap ruang di pekarangan saya adalah semacam taman, jadi saya membangun banyak pengetahuan dengan melakukan itu — dan kemudian hidup berubah,” katanya.

Sejak pindah ke apartemen satu kamar tidur, Smeltzer telah bereksperimen dengan cara menanam makanan di ruang yang diperkecil. Pada bulan-bulan hangat dia mulai menanam produk di balkonnya, tetapi perseteruan yang terus berlanjut dengan merpati telah memaksanya masuk ke dalam ruangan.

Dia sekarang telah membangun rak kayu lapis di atas pemanas di dekat jendelanya untuk memberi ruang bagi koleksi pohon alpukat dan lemon yang terus bertambah.

Bagi Etherington, pertanian perkotaan telah menumbuhkan rasa kebersamaan.

Dia sekarang telah memulai bisnis kecil dengan membuat starter kit untuk orang-orang yang tertarik berkebun, dengan penekanan pada pembuatan tempat tidur berkebun yang cukup kecil agar muat dengan nyaman di apartemen di dalam ruangan.

Ketika dia pertama kali memulai, dia ragu-ragu untuk memberi tahu dunia bahwa dia adalah seorang petani trans, takut reaksi balik dari komunitas yang menurutnya dia tidak cocok. Tapi dia telah menerima pesan dukungan dari orang lain yang juga tidak berpikir mereka akan melihat orang seperti mereka di bidang pertanian.

“Saya pikir penting untuk menjadi orang itu, dan mendapatkan pesan dari orang-orang yang mengatakan bahwa mereka menghargainya sangat berarti bagi saya,” kata Etherington.

Setiap perlengkapannya dilengkapi dengan tempat tidur yang terbuat dari kayu keras yang direklamasi dan dilapisi dengan pakan ayam daur ulang. Mereka juga memiliki bibit yang siap ditanam, satu set instruksi dan pupuk kandang dari “ayam paling bahagia di dunia”.

“Menanam makanan tepat di rumah Anda, tidak lebih dari itu,” katanya.

“Harapan saya adalah memberdayakan orang untuk merangkul berkebun dengan memberi mereka akses pangan, ketahanan pangan, tetapi juga menunjukkan bahwa mereka dapat membantu membuat perbedaan.”


Laporan oleh The Canadian Press ini pertama kali diterbitkan pada 21 Januari 2023

Pengeluaran HK hari ini dan pada mulanya yang sudah kita catat pada tabel information sgp prize paling lengkap ini tentu memiliki banyak manfaat bagi pemain. Dimana melalui data sgp harian ini pemain mampu lihat kembali semua hasil pengeluaran sgp tercepat dan teranyar hari ini. Bahkan togelmania sanggup menyaksikan ulang seluruh nomor pengeluaran togel singapore yang telah pernah berlangsung sebelumnya. Data sgp paling lengkap sajian kita ini pasti selalu mencatat semua no pengeluaran singapore yang sah bagi pemain.

Dengan memanfaatkan Info information pengeluaran sgp prize paling lengkap ini, Tentu para pemain memperoleh kemudahan mencari sebuah nomor hoki. Pasalnya pengeluaran sgp hari ini pada tabel information Togel Sydney paling lengkap ini sering digunakan pemain untuk memenangkan togel singapore hari ini. Namun senantiasa saja para togelers wajib lebih waspada di dalam melacak Info information togel singapore pools ini. Pasalnya tidak seluruh web pengeluaran sgp teranyar menyajikan information singapore yang sebenarnya. Kesalahan Info togel singapore ini tentu dapat mengakibatkan prediksi sgp jitu jadi tidak akurat bagi para pemain.

Keluaran SGP 2022 sebetulnya miliki manfaat mutlak sehingga senantiasa dicari oleh para pemain togel singapore. Dimana para master prediksi togel jitu samasekali terhitung selamanya butuh data sgp prize 2022 paling lengkap. Pasalnya untuk membuat sebuah angka main togel singapore yang jitu, Dibutuhkan sumber Info hasil keluaran sgp sah hari ini. Itulah mengapa seluruh web keluaran sgp tercepat maupun bandar togel singapore online mesti laksanakan pengkinian nomer singapore berdasarkan singaporepools. Seperti yang kita ketahui, Satu-satunya pihak yang mengendalikan togel sgp di dunia adalah web site formal singapore pools itu sendiri.