Flu burung menyebar ke seluruh peternakan unggas Kanada
HEalth

Flu burung menyebar ke seluruh peternakan unggas Kanada

TORONTO — Jenis flu burung yang sangat menular menyebar di peternakan di seluruh Amerika Utara dan membunuh jutaan unggas, tetapi para ahli mengatakan risiko penularan pada manusia tetap rendah.

Sejak akhir tahun lalu, Badan Inspeksi Makanan Kanada (CFIA) telah mengidentifikasi wabah flu burung jenis H5N1 di setidaknya 20 kawanan unggas komersial dan halaman belakang di Ontario, Alberta, Nova Scotia dan Newfoundland dan Labrador.

Beberapa peternakan telah ditempatkan di bawah karantina. Di barat daya Ontario, CFIA membentuk dua zona kontrol unggas untuk mengekang penyebaran flu burung.

Di Amerika Serikat, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit mengatakan wabah unggas telah dilaporkan di 24 negara bagian, menewaskan hampir 23 juta ayam dan kalkun.

Namun, asal mula gelombang wabah baru-baru ini masih belum jelas.

“Itu pertanyaan jutaan dolar,” kata Dr. Shayan Sharif, profesor dan dekan di Ontario Veterinary College, dalam sebuah wawancara telepon dengan CTVNews.ca pada hari Kamis. “Yang kami tahu adalah bahwa itu dimulai di Kanada timur.”

Flu burung terjadi secara alami pada banyak burung liar, yang kemudian dapat menyebar ke peternakan unggas melalui kotoran burung dan sekret hidung. Para ahli mengatakan peralatan yang terkontaminasi, pakaian, sepatu bot dan kendaraan yang membawa persediaan juga dapat menyebarkan flu di dalam peternakan unggas.

Kasus pertama flu burung dikonfirmasi di sebuah peternakan di Semenanjung Avalon Newfoundland Desember lalu, setelah kematian mendadak burung selama beberapa hari. Wabah kedua dikonfirmasi di Semenanjung Avalon pada bulan Januari.

Pada Februari, flu telah menyebar ke peternakan di Nova Scotia dan AS. Dan antara 27 Maret dan 6 April, flu burung telah dilaporkan di 10 kawanan di Ontario.

Musim ini juga merupakan salah satu musim tersibuk bagi burung yang bermigrasi. Sharif yakin flu berpotensi menyebar ke lebih banyak provinsi. Meskipun tidak ada wabah yang dilaporkan di peternakan di Quebec, tiga kasus flu burung telah terdeteksi pada angsa Kanada di provinsi tersebut.

“Burung-burung yang bermigrasi memiliki jalur terbang yang sangat jelas. Tapi kadang-kadang mereka juga tersesat dan pergi ke berbagai lokasi lain. Jadi, akibatnya, saya tidak heran jika provinsi lain juga terpengaruh, tapi mudah-mudahan tidak,” ujarnya.

Meskipun belum ada wabah di kebun binatang, organisasi seperti Kebun Binatang Toronto telah menutup kandang burung untuk umum dan menambahkan keamanan ekstra ke kandang burung untuk mencegah burung liar keluar.

WABAH MEMILIKI RISIKO RENDAH BAGI MANUSIA: AHLI

Kekhawatiran atas wabah flu burung Kanada telah mendorong beberapa negara untuk memberlakukan pembatasan perdagangan produk unggas Kanada.

Korea Selatan dan Filipina telah memberlakukan pembatasan pada produk unggas dari seluruh Kanada, sementara AS dan Eropa membatasi produk dari wilayah tertentu yang telah mengalami wabah.

Tetapi Sharif mengatakan “sangat tidak mungkin” ada manusia yang tertular virus dari makanan.

“Bahkan jika itu bisa ada di makanan manusia, kenyataannya virus ini cukup rentan terhadap pemanasan. Jadi, memasak ayam atau telur Anda akan melenyapkan virus sepenuhnya.

Kementerian Pertanian, Pangan, dan Urusan Pedesaan Ontario juga mengatakan bahwa flu burung “bukanlah ancaman bagi keamanan pangan” dan unggas serta telur dari provinsi “aman untuk dimakan jika penanganan dan pemasakan yang tepat dilakukan.”

Sejauh ini, belum ada kasus flu burung yang menjangkiti manusia baik di Kanada maupun AS. Namun Sharif mengaku masih khawatir dengan potensi virus flu burung menginfeksi manusia, mengingat virus ini memiliki kemampuan bermutasi yang tinggi.

“Saya akan mengamati ini dengan sangat hati-hati karena virus ini, seperti semua virus influenza, memiliki kisaran spesies inang yang sangat luas,” katanya. “Jika itu bermutasi, dan jika ia mendapatkan kemampuan penularan ke manusia… maka Anda bisa berurusan dengan virus pandemi lain.”

Dengan file dari The Associated Press dan The Canadian Press.


Posted By : hk hari ini