Harga makanan di Kanada: Keluarga harus membayar $1.065 lebih banyak pada tahun 2023

HALIFAX –

Orang Kanada tidak akan lepas dari inflasi makanan dalam waktu dekat.

Harga makanan di Kanada akan terus meningkat di tahun baru, dengan perkiraan biaya bahan makanan naik hingga tujuh persen pada tahun 2023, prediksi penelitian baru.

Untuk keluarga beranggotakan empat orang, total tagihan bahan makanan tahunan diharapkan menjadi $16.288 – $1.065 lebih banyak daripada tahun ini, menurut laporan Harga Pangan Kanada edisi ke-13 yang dirilis Senin.

Seorang wanita lajang berusia 40-an – usia rata-rata di Kanada – akan membayar sekitar $3.740 untuk bahan makanan tahun depan sementara pria lajang dengan usia yang sama akan membayar $4.168, menurut laporan dan Statistik Kanada.

Inflasi makanan akan tetap tinggi pada paruh pertama tahun 2023 sebelum mulai mereda, kata Sylvain Charlebois, penulis utama laporan tersebut dan profesor distribusi dan kebijakan makanan Universitas Dalhousie.

“Ketika Anda melihat siklus inflasi makanan saat ini, kita mungkin berada di urutan ketujuh,” katanya dalam sebuah wawancara. “Bagian pertama tahun 2023 akan tetap menantang… tetapi kita mulai melihat akhir dari ini.”

Berbagai faktor dapat memengaruhi harga pangan tahun depan, termasuk perubahan iklim, konflik geopolitik, kenaikan biaya energi, dan efek COVID-19 yang masih ada, kata laporan itu.

Fluktuasi mata uang juga bisa berperan dalam harga pangan. Dolar Kanada yang lebih lemah dapat membuat barang impor seperti selada menjadi lebih mahal, misalnya.

Awal tahun ini loonie bernilai lebih dari 80 sen AS, tetapi kemudian turun ke level terendah 72,17 sen AS pada Oktober di tengah penguatan dolar AS. Itu telah melayang di dekat angka 74 sen dalam beberapa pekan terakhir, berakhir Jumat di 74,25 sen AS.

“Bagian produksi akan menjadi kartu liar,” kata Charlebois. “Mata uang adalah salah satu hal utama yang dapat membuang banyak hal di awal musim dingin dan itulah mengapa produksi adalah kategori tertinggi.”

Sayuran bisa mengalami lonjakan harga terbesar, dengan perkiraan kenaikan biaya pengelompokan akan naik setinggi delapan persen, kata laporan itu.

Selain risiko mata uang, sebagian besar produk yang dijual di Kanada berasal dari Amerika Serikat, yang sedang berjuang dengan kondisi yang sangat kering.

“AS bagian barat, khususnya California, telah mengalami pola cuaca El Nino yang kuat dan kekeringan serta kontaminasi bakteri, dan itu berdampak pada pemasok dan harga buah dan sayuran kami,” kata Simon Somogyi, pimpinan kampus di University of Guelph dan profesor di Gordon S. Sekolah Bisnis dan Ekonomi Lang.

“Kekeringan membuat produksi selada lebih mahal,” katanya. “Ini mengurangi ukuran tanaman tetapi juga menyebabkan kontaminasi bakteri, yang mengurangi pasokan di pasar.”

Harga dalam kategori makanan utama lainnya seperti daging, produk susu, dan roti diperkirakan akan melonjak hingga tujuh persen, demikian temuan para peneliti.

Komisi Persusuan Kanada telah menyetujui kenaikan harga susu petani sekitar 2,2 persen, atau hanya di bawah dua sen per liter, untuk 1 Februari 2023.

“Peningkatan untuk Februari masuk akal tetapi itu terjadi setelah kenaikan yang belum pernah terjadi sebelumnya pada tahun 2022, yang terus berlanjut melalui rantai pasokan,” kata Charlebois tentang dua kenaikan harga hampir 11 persen yang digabungkan pada tahun 2022.

Sementara itu, makanan laut diperkirakan meningkat hingga enam persen, sedangkan buah bisa meningkat hingga lima persen, kata laporan itu.

Biaya restoran diperkirakan meningkat empat hingga enam persen, lebih rendah dari harga supermarket, kata laporan itu.

Naiknya harga akan mendorong ketahanan pangan dan keterjangkauan lebih jauh dari jangkauan warga Kanada setahun setelah penggunaan bank makanan mencapai rekor tertinggi, kata laporan itu.

Ketergantungan yang meningkat pada bank makanan diperkirakan akan terus berlanjut, dengan 20 persen warga Kanada melaporkan bahwa mereka kemungkinan akan beralih ke organisasi komunitas pada tahun 2023 untuk membantu memberi makan keluarga mereka, sebuah survei yang disertakan dalam laporan tersebut menemukan.

Penggunaan selebaran mingguan, kupon, pembelian massal, dan aplikasi penyelamatan makanan juga meningkat tahun ini dan diperkirakan akan terus tumbuh pada tahun 2023, kata laporan itu.

“Sekarang kita berada di era pembelanja yang cerdas,” kata Somogyi, juga Ketua Arrell di Bisnis Makanan.

“Untuk generasi tertentu, ini adalah pertama kalinya mereka harus membuat daftar, bukan pembelian impulsif, membaca selebaran mingguan, menggunakan kupon, membeli dalam jumlah banyak, dan membekukan apa yang tidak mereka gunakan.”

Laporan tahun lalu memperkirakan harga pangan akan meningkat lima hingga tujuh persen pada tahun 2022 – lompatan terbesar yang pernah diprediksi oleh laporan harga pangan tahunan.

Biaya makanan sebenarnya jauh melebihi perkiraan itu. Harga bahan makanan naik 11 persen pada Oktober dibandingkan dengan tahun sebelumnya, sementara biaya makanan secara keseluruhan naik 10,1 persen, menurut Statistik Kanada.

“Kami disebut alarmis,” kata Charlebois tentang prediksi harga pangan bisa naik tujuh persen pada 2022. Kritikus menyebut laporan itu “berlebihan,” katanya.

“Kamu selalu satu krisis lagi dari membuang semuanya ke luar jendela,” kata Charlebois. “Kami tidak memprediksi perang di Ukraina, dan itu benar-benar memengaruhi pasar.”


Laporan oleh The Canadian Press ini pertama kali diterbitkan pada 5 Desember 2022.

prize sgp hari ini dan pada mulanya yang udah kami catat pada tabel knowledge sgp prize paling lengkap ini tentu mempunyai banyak manfaat bagi pemain. Dimana lewat data sgp harian ini pemain mampu lihat ulang semua hasil pengeluaran sgp tercepat dan paling baru hari ini. Bahkan togelmania dapat memandang ulang seluruh nomer pengeluaran togel singapore yang udah dulu terjadi sebelumnya. Data sgp paling lengkap sajian kita ini pasti selalu mencatat seluruh nomer pengeluaran singapore yang sah bagi pemain.

Dengan gunakan informasi data pengeluaran sgp prize paling lengkap ini, Tentu para pemain memperoleh kemudahan melacak sebuah nomer hoki. Pasalnya pengeluaran sgp hari ini pada tabel knowledge keluaran sgp paling lengkap ini sering digunakan pemain untuk memenangkan togel singapore hari ini. Namun selalu saja para togelers harus lebih berhati-hati dalam melacak Info information togel singapore pools ini. Pasalnya tidak seluruh web site pengeluaran sgp paling baru menyajikan data singapore yang sebenarnya. Kesalahan informasi togel singapore ini tentu sanggup membuat prediksi sgp jitu jadi tidak akurat bagi para pemain.

hk keluar 2022 memang mempunyai kegunaan penting supaya selamanya dicari oleh para pemain togel singapore. Dimana para master prediksi togel jitu sama sekali termasuk senantiasa membutuhkan information sgp prize 2022 paling lengkap. Pasalnya untuk mengakibatkan sebuah angka main togel singapore yang jitu, Dibutuhkan sumber informasi hasil keluaran sgp sah hari ini. Itulah mengapa semua web site keluaran sgp tercepat maupun bandar togel singapore online mesti laksanakan pengkinian no singapore berdasarkan singaporepools. Seperti yang kami ketahui, Satu-satunya pihak yang mengendalikan togel sgp di dunia adalah website formal singapore pools itu sendiri.