Ikan mas mengejar demografi baru: Dewasa
Uncategorized

Ikan mas mengejar demografi baru: Dewasa

Ikan mas sedang tumbuh.

Pepperidge Farm, yang membuat kerupuk, meluncurkan lini baru makanan ringan yang disebut Goldfish Mega Bites, yang dirancang untuk menarik orang dewasa. Mega Bites hadir dalam dua rasa: Sharp Cheddar dan Cheddar Jalapeno.

Kerupuk Mega Bites, yang lebih besar dari Ikan Mas tradisional, tersedia untuk dibeli sekarang dengan harga eceran yang disarankan $2,69 per 5,9 ons. tas.

Selama pandemi, konsumen yang stres dan terikat di rumah beralih ke makanan ringan dan makanan yang menenangkan. Permintaan akan produk nostalgia membantu meningkatkan penjualan jenis produk ini, dan Ikan Mas tidak terkecuali.

Campbell Soup, yang memiliki Pepperidge Farm, mengatakan bahwa pada tahun 2020 penjualan makanan ringan melonjak 5%, sebagian berkat Goldfish. Pada kuartal ketiga tahun ini, penjualan Ikan Mas terus tumbuh — bahkan ketika produk Campbell lainnya menurun. Campbell berharap Mega Bites akan membantu menyuntikkan lebih banyak pertumbuhan ke merek Goldfish yang kuat dengan memperluas daya tariknya.

“Nostalgia telah dan terus menjadi besar dengan ngemil dan memberikan rasa nyaman, terutama dua tahun terakhir,” Janda Lukin, Chief Marketing Officer di Campbell Snacks, mengatakan kepada CNN Business. “Dengan Mega Bites, kami memberi konsumen dewasa — banyak di antaranya tumbuh dengan makan Ikan Mas — cara baru untuk menikmati camilan favorit mereka.”

RASA DEWASA DAN PAIRING COCKTAIL

Pepperidge Farm meluncurkan Goldfish di Amerika Serikat pada tahun 1962. Awalnya, makanan ringan ditujukan untuk orang dewasa: Awalnya, kerupuk dipasarkan sebagai makanan ringan bar, kata Lukin. Julia Child, katanya, biasa memasangkan Goldfish dengan martini terbaliknya.

Namun, sejak tahun 1990-an, Ikan Mas telah dipasarkan sebagai camilan anak-anak. Tetapi orang dewasa tidak pernah berhenti memakannya.

Faktanya, “sekitar 47% pembeli Ikan Mas tidak memiliki anak di rumah mereka,” kata Lukin. “Memanfaatkan kesempatan ini, kami telah menjalankan misi untuk memperluas audiens kami dan menjadi merek yang dicintai untuk orang dewasa,” katanya.

Untuk menarik konsumen dewasa, Ikan Mas telah bereksperimen dengan rasa pedas.

Di musim semi, Goldfish bekerja sama dengan Franks’ RedHot di lini Goldfish rasa saus pedas dalam waktu terbatas. Dan pada bulan September, ia memperkenalkan rasa pedas waktu terbatas lainnya, Jalapeño Popper. Item itu diluncurkan dalam kemitraan dengan JNCO, pembuat jeans ekstra lebar yang populer di tahun 90-an, untuk meningkatkan faktor nostalgia.

Ikan mas juga telah kembali ke akarnya dengan menyarankan pasangan koktail dengan camilan khasnya. Satu video baru-baru ini diposting ke halaman TikTok merek tersebut memamerkan makan Grahams Cupcake Vanilla Ikan Mas sambil menyeruput espresso martini.

“​Kami telah mendengar secara anekdot bahwa banyak konsumen Ikan Mas dewasa menikmati kerupuk bersama minuman dewasa favorit mereka,” kata Lukin. “Kami bekerja dengan koki kami untuk mengembangkan beberapa cara untuk memadukan berbagai jenis Ikan Mas dengan minuman yang berbeda secara sempurna.” (Mega Bites, katanya, tidak seharusnya menjadi makanan ringan bar. Sebaliknya, ini dirancang sebagai “makanan ringan yang bisa dikunyah dari mulut ke mulut.”)

Campbell bukan satu-satunya merek yang bersandar pada nostalgia untuk memuaskan konsumen. PepsiCo baru-baru ini menghadirkan kembali Crystal Pepsi untuk waktu yang terbatas, dan McDonald’s mengembalikan Hi-C ke restoran tahun lalu setelah hampir empat tahun absen.


Posted By : keluaran hk hari ini