Jamur merek Carleton ditarik karena kemungkinan kontaminasi Listeria

OTTAWA — Carleton Mushroom menarik kembali beberapa produknya karena kemungkinan terkontaminasi Listeria.

Penarikan kembali meliputi irisan putih merek Carleton, irisan putih organik, dan jamur cremini irisan, serta jamur putih irisan merek PC Organic.

Jamur tersebut dijual dalam kemasan 227 gram dengan best before tanggal 8 November.

Badan Inspeksi Makanan Kanada mengatakan mereka dipasarkan di Ontario dan Quebec, dan mungkin provinsi dan wilayah lain.

Dikatakan jamur harus dibuang atau dikembalikan ke tempat mereka dibeli.

Tidak ada laporan penyakit yang dikaitkan dengan produk, namun, gejala keracunan Listeria dapat mencakup muntah, mual, demam terus-menerus, nyeri otot, sakit kepala parah dan leher kaku, dan bahkan kematian.

Laporan oleh The Canadian Press ini pertama kali diterbitkan pada 8 November 2021.