Industri restoran Kanada bersiap untuk lonjakan terbesar dalam cukai alkohol negara itu dalam lebih dari 40 tahun, memacu peringatan kenaikan pajak dapat memaksa beberapa bar dan restoran gulung tikar.
“Setiap peningkatan pada saat yang sangat rentan ini untuk industri kami hanyalah pukulan lain saat kami turun,” kata Brenda O’Reilly, pemilik beberapa restoran dan tempat pembuatan bir di St. John’s, NL
“Ini seperti kematian dengan seribu luka.”
Operator bar dan restoran di seluruh Kanada telah mengalami penguncian, kekurangan tenaga kerja, kekacauan rantai pasokan, dan melonjaknya biaya untuk segala hal mulai dari gaji hingga minyak goreng. Meningkatnya inflasi juga telah melunakkan permintaan karena beberapa konsumen tinggal di rumah untuk menabung.
“Banyak dari kita belum pulih dari pandemi dan sekarang mereka ingin menaikkan pajak ini,” katanya. “Sulit mengeluarkan darah dari lobak. Kita akan melihat lebih banyak restoran tutup jika ini terus berlanjut.”
Bea minuman alkohol federal ditetapkan untuk meningkat 6,3 persen pada 1 April.
Cukai alkohol dikenakan pada tingkat manufaktur dan disesuaikan setiap tahun berdasarkan inflasi.
Sementara bea tersebut terpisah dari biaya dewan minuman keras provinsi dan pajak penjualan, pada akhirnya menyaring ke harga yang lebih tinggi bagi konsumen, kata CJ Helie, presiden Beer Canada.
“Itu dikenakan pada titik produksi dan dibayar oleh pabrikan, yang berarti itu dibangun ke dalam harga produk dan diperbesar saat melewati rantai pasokan dari distributor ke pengecer,” katanya.
Kenaikan pajak tahunan otomatis sudah lama mengganggu industri minuman, tetapi “dapat dicerna” ketika inflasi sekitar dua persen, kata Helie.
Tapi penyesuaian tahun ini lebih dari tiga kali lipat kenaikan biasanya dan harus dipertimbangkan kembali mengingat keadaan industri, katanya.
“Ketika inflasi menembus atap, kita perlu memikirkan kembali formula otomatis ini,” kata Helie. “Industri sudah dalam kesulitan. Menggunakan formula kaku di saat seperti ini tidak bisa diterima.”
Beberapa pembuat bir mungkin mencoba menyerap biaya yang lebih tinggi dengan menunda rencana investasi seperti perekrutan baru, tetapi dia mengatakan hanya ada begitu banyak yang dapat mereka lakukan sebelum meneruskan kenaikan pajak.
“Mereka akan mencoba untuk mendapatkan kembali apa yang mereka bisa melalui harga grosir tetapi itu bisa berdampak pada permintaan dan akhirnya membuat mereka kehilangan volume penjualan yang lebih rendah,” kata Helie.
Tarif cukai alkohol disesuaikan oleh undang-undang setiap tahun untuk memperhitungkan inflasi, Adrienne Vaupshas, sekretaris pers Menteri Keuangan Chrystia Freeland, mengatakan dalam email.
Kenaikan bulan depan berhasil menjadi kurang dari satu sen untuk sekaleng bir, tambahnya.
Pada satu liter anggur, tarif cukai meningkat menjadi $0,731 dari $0,688, atau sedikit di atas empat sen, menurut angka yang diberikan oleh Canada Revenue Agency. Untuk sebotol anggur 750 ml, kenaikannya mendekati tiga sen.
Tetapi kelompok industri Restoran Kanada mengatakan industri layanan makanan Kanada akan menelan biaya sekitar $750 juta per tahun, dengan rata-rata restoran kasual diharapkan membayar tambahan $30.000 untuk alkohol.
Di tingkat ritel, dampaknya mungkin lebih halus. Meskipun ditambahkan di atas kenaikan harga lainnya, konsumen mungkin memperhatikan harga yang lebih tinggi.
Liquor Control Board of Ontario mengatakan pelanggan mungkin mengalami kenaikan harga pada produk tertentu pada akhir April jika produsen meneruskan kenaikan pajak cukai federal.
Misalnya, sebotol anggur 750ml atau enam bungkus bir impor dapat meningkat lima hingga 10 sen, sementara 750ml alkohol 40 persen dapat meningkat hingga 70 sen, kata LCBO dalam email.
Seorang juru bicara Nova Scotia Liquor Corp mengatakan harga minuman alkohol meningkat lebih dari tiga persen secara keseluruhan bulan depan.
Namun kenaikan ini disebabkan sejumlah faktor, termasuk pajak cukai yang lebih tinggi dan kenaikan harga barang mentah seperti botol, kaleng, jelai, dan label, kata juru bicara NSLC Allison Himmelman dalam email.
Di British Columbia, juru bicara Cabang Distribusi Minuman Keras BC mengatakan tidak mungkin untuk memastikan tingkat kenaikan harga yang mungkin atau tidak mungkin dilihat konsumen.
“Setiap pemasok minuman keras akan memutuskan apakah akan menaikkan harga grosirnya atau tidak untuk memperhitungkan kenaikan yang harus dibayarnya dalam bea cukai,” kata Robin Fraser dalam email.
“Kemudian pengecer akan membuat keputusan apakah akan menyesuaikan harga konsumen untuk produk tersebut,” kata Fraser. “Terserah masing-masing pengecer untuk menentukan apakah, dan seberapa banyak, akan menaikkan harganya.”
Harga minuman alkohol naik 5,7 persen pada Februari dibandingkan dengan tahun sebelumnya, menurut Statistik Kanada.
Sementara itu hanya sedikit lebih tinggi dari tingkat inflasi keseluruhan 5,2 persen bulan lalu, kenaikan pajak pada bulan April bersamaan dengan kenaikan lainnya dapat membuat tingkat inflasi alkohol naik lebih cepat daripada inflasi umum pada musim semi ini.
“Industri kami sedang berjuang dan kami tidak dapat menyerap lebih banyak peningkatan,” kata Olivier Bourbeau, wakil presiden urusan federal dengan Restoran Kanada. “Margin restoran selalu tipis tapi saat ini sekitar dua hingga tiga persen.”
Survei Restoran Kanada baru-baru ini menemukan sekitar setengah dari restoran berlisensi Kanada beroperasi hanya pada atau di bawah tingkat profitabilitas.
Ini sebagian karena restoran menyerap sebagian dari biaya yang lebih tinggi akibat inflasi, kata Bourbeau.
Memang, sementara harga grosir mencatat kenaikan 10,6 persen tahun-ke-tahun di bulan Februari, harga makanan restoran hanya naik 7,7 persen, menurut angka Statistik Kanada.
Juga, minuman beralkohol yang dibeli dari toko naik 6,0 persen pada Februari, sementara minuman beralkohol yang disajikan di perusahaan berlisensi hanya meningkat 4,3 persen, kata agensi tersebut.
“Restoran tidak dapat lagi menerima kenaikan harga,” kata Bourbeau. “Tetapi jika mereka membebankan biaya tersebut kepada pelanggan, itu bisa merugikan bisnis mereka.”
“Pada akhirnya, konsumen hanya akan membayar sebanyak itu sebelum mereka mulai mengurangi.”
Laporan oleh The Canadian Press ini pertama kali diterbitkan pada 24 Maret 2023.
data sgp 2022 hari ini dan di awalnya yang udah kami catat terhadap tabel information sgp prize paling lengkap ini tentu miliki banyak kegunaan bagi pemain. Dimana melalui knowledge sgp harian ini pemain mampu lihat lagi semua hasil pengeluaran sgp tercepat dan teranyar hari ini. Bahkan togelmania sanggup menyaksikan ulang seluruh nomor pengeluaran togel singapore yang sudah dulu terjadi sebelumnya. Data sgp paling lengkap sajian kami ini pasti selalu mencatat seluruh nomer pengeluaran singapore yang sah bagi pemain.
Dengan menggunakan informasi information pengeluaran sgp prize paling lengkap ini, Tentu para pemain mendapatkan kemudahan melacak sebuah nomor hoki. Pasalnya pengeluaran sgp hari ini terhadap tabel information Togel HKG paling lengkap ini kerap digunakan pemain untuk memenangkan togel singapore hari ini. Namun senantiasa saja para togelers kudu lebih berhati-hati dalam melacak Info information togel singapore pools ini. Pasalnya tidak seluruh web pengeluaran sgp terbaru menyajikan data singapore yang sebenarnya. Kesalahan informasi togel singapore ini tentu dapat membuat prediksi sgp jitu jadi tidak akurat bagi para pemain.
togel hongkonģ hari ini 2022 sesungguhnya punyai kegunaan perlu agar selamanya dicari oleh para pemain togel singapore. Dimana para master prediksi togel jitu samasekali juga selalu memerlukan data sgp prize 2022 paling lengkap. Pasalnya untuk membawa dampak sebuah angka main togel singapore yang jitu, Dibutuhkan sumber Info hasil keluaran sgp sah hari ini. Itulah mengapa seluruh situs keluaran sgp tercepat maupun bandar togel singapore online harus melakukan pengkinian no singapore berdasarkan singaporepools. Seperti yang kita ketahui, Satu-satunya pihak yang mengendalikan togel sgp di dunia adalah web formal singapore pools itu sendiri.