Penjualan sampanye mencapai rekor tertinggi global di tengah pandemi
Lifestyle

Penjualan sampanye mencapai rekor tertinggi global di tengah pandemi

Rumah sampanye merayakan setelah penjualan dan ekspor mencatat rekor baru tahun lalu bahkan ketika penguncian pandemi memaksa banyak bar dan restoran tutup.

Comité Champagne, asosiasi perdagangan yang mewakili lebih dari 16.000 petani anggur dan 320 rumah Champagne, mengatakan pada Rabu bahwa Prancis mengekspor rekor 180 juta botol bubbly pada tahun 2021, meningkat 38% dibandingkan tahun sebelumnya.

Penjualan sampanye global juga mencapai rekor €5,5 miliar (US$6,2 miliar).

Comité Champagne mengatakan bahwa total pengiriman naik 32% dibandingkan tahun sebelumnya menjadi 322 juta botol karena orang menemukan alasan untuk merayakannya di rumah.

“Dengan pariwisata dan pementasan acara yang masih berkurang karena krisis kesehatan, ada ruang untuk percaya bahwa konsumsi rumah telah berkurang,” kata kelompok perdagangan itu dalam sebuah pernyataan.

“Konsumen telah memilih untuk menghibur diri mereka sendiri di rumah, mengimbangi suasana yang umumnya suram dengan momen-momen baru keramahan dan berbagi,” tambahnya.

Data ekspor terperinci belum dirilis, tetapi pada tahun 2020, Inggris dan Amerika Serikat adalah pasar luar negeri teratas untuk sampanye.

Minuman sampanye muncul kembali ke tingkat pra-pandemi tahun lalu di Prancis, dengan pengiriman meningkat 25% mencapai hampir 142 juta botol.

Maxime Toubart, co-presiden Comité Champagne, mengatakan rebound adalah “kejutan yang disambut baik” setelah tahun 2020 yang sulit.

Nama Champagne secara eksklusif dicadangkan untuk anggur yang dipanen dan diproduksi oleh 16.200 petani di 34.300 hektar timur laut Paris.

Wilayah itu dilanda salju parah musim semi lalu, yang merusak tanaman di seluruh wilayah penanaman anggur Prancis. Embun beku mempengaruhi sekitar 80% kebun anggur di daerah tersebut, menurut Komite Perusahaan Anggur Eropa.


Posted By : keluaran hk hari ini